quinta-feira, 21 de fevereiro de 2008

Feira do Queijo
A festa do Queijo da Serra regressa a Fornos de Algodres já no próximo Domingo, dia 24 de Fevereiro, e o tão afamado Queijo é sem dúvida o cartão de visita.
É urgente que se lhe rendam todas as homenagens, que seja uma presença obrigatória à mesa e que se aprenda a acompanhá-lo, de preferência com um bom vinho!!!.
Que será dum convívio, duma amena cavaqueira sem o toque guloso de um bom amanteigado a barrar um naco de Pão Centeio?
As suas características inconfundíveis de aroma e paladar, juntamente com a sua cor amarelada, pasta semi-mole amanteigada, mais macio ou duro, consoante a idade satisfazem plenamente o paladar mais exigente.
Como tal, também a Quinta das Courelas não poderia deixar passar em falso esta data, e tem ao seu dispor uma prova do Queijo da Serra.
Venha deliciar-se!!!!!!!!!

1 comentário:

Al Cardoso disse...

Optimo, assim e que e! Isso devia ser quase que obrigatorio, em todos os restaurantes concelhios!

Parabens e felicidades com um abraco dalgodrense.

PS: Que inveja (no bom sentido) nao poder estar presente!!!