A Quinta Das Courelas aderiu ao Festival Gastronómico "Sabores da Guarda"

No âmbito do Projecto Guarda Prestige, a Associação Comercial da Guarda promove, entre os dias 7 e 17 de dezembro, o FESTIVAL GASTRONÓMICO "SABORES DA GUARDA".

O evento decorre em cerca de três dezenas de restaurantes do distrito. A Quinta das Courelas, em Fornos de Algodres, vai participar com um menu dedicado às castanhas e à Morcela, dois produtos regionais escolhidos pela organização.

Pretendemos assim, contribuir para que a Guarda tenha eventos desta qualidade e seja também uma mostra do que se faz de bem na nossa Beira.

Semanas temáticas de Gastronomia

A Quinta das Courelas, em Fornos de Algodres procurando dar a conhecer os Paladares e Sabores serranos vai organizar nos próximos meses várias Semanas temáticas de Gastronomia.

Estas Semanas Gastronómicas funcionam ao Almoço e Jantar no fim-de-semana e ao Jantar durante a semana, pretendendo assim dar a conhecer os prazeres da cozinha beirã.

A primeira mostra será dedicada ao Míscaro. Assim, serão confeccionados vários pratos cuja ementa tem como base esse produto da terra.

A Míscaro.Fest irá decorrer de 24 de novembro a 30 de novembro.

Natal 2012 no Abrigo das Courelas

Natal 2012 na Taska Serrana

ANIVERSÁRIO DE ANDREIA NOGUEIRA

No passado sábado, a menina Andreia reuniu os amigos e veio celebrar o seu aniversário à Quinta das Courelas.