Histórias em comum... ''2000'' foi um grande ano para todos!

Reuniram-se mais uma vez na Quinta das Courelas alguns dos alunos do 12º ano da E.B. 2 3 de Fornos de Algodres do ano de 2000.

A todos desejamos muitas felicidades e êxitos.

Quinta das Courelas


O nosso amigo Arlindo Fernandes, empresário ligado a vários sectores da economia esteve ontem, na Quinta das Courelas, com um grupo de jornalistas brasileiros.

A Jornalista e Consultora de Vinhos brasileira Afra de Palma e Silva Soares e o Director Presidente da Revista Nordeste, Walter Santos, encontram-se em Portugal para elaborar um trabalho sobre a exportação de vinho português para o Brasil.

Capa da 64ªEdição da Revista Nordeste

Jantaradas...

Alguns grupos reuniram-se este Sábado, durante o FESTIVAL DO QUEIJO E DO ENCHIDO SERRANO, na Quinta das Courelas, para ali passarem um serão diferente, divertido e muito animado.

Foram momentos alegres onde os participantes puderam ainda desfrutar da música ao vivo proveniente do Jantar Dançante inserido no Festival.

 

Festival do Queijo & Enchido Serrano -- 31 Março e 1 de Abril de 2012

No âmbito da iniciativa que a Quinta das Courelas pretende levar a efeito de experiências com sabor decorreu este fim-de-semana o Primeiro Festival do Queijo e do Enchido Serrano.

Todos os menus foram pensados de forma a evidenciar dois dos produtos mais apetecidos da nossa Beira o Queijo da Serra da Estrela e os Enchidos tradicionais.

No menu de Sábado tivemos uma Sopa Serrana com Enchidos, Mistura Regional acompanhada com Arroz de feijão e uma sobremesa de Requeijão com Doce de Abóbora.

No Domingo a ementa seguiu a mesma temática, como entrada Folhado de Queijo da Serra. Uma novidade cremosa de Queijo da Serra. 

Os clientes tinham como opção para o prato principal: Bacalhau com Queijo da Serra ou Escalopes de Vitela com Queijo da Serra que como podem confirmar pelas imagens, tanto um como o outro tinham um aspecto irresistivelmente delicioso.

O sabor incomparável do Queijo da Serra da Estrela concedeu a estes pratos, já de si bons, o sucesso.

 

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Estes deliciosos pratos encontram-se disponíveis na Quinta das Courelas através de encomenda prévia. Venha experimentar o Prazer do Queijo da Serra da Estrela na deslumbrante Quinta das Courelas.